Προσωπικά βρήκα πολύ βοήθεια και από την παρακάτω σελίδα http://mathforum.org/kb/forum.jspa?forumID=80
Περιγράφεις το προβλημά σου και σου απαντάνε. Μάλιστα αρκετές φορές σου απαντάνε και οι τεχνικοί της matlab εκτός από τους απλούς χρήστες.
Επίσης με βοήθησε πάρα πολύ και το βιβλίο του Duane Hanselman ΜΑΘΕΤΕ ΤΟ MATLAB Τόμος 'Α
καλά κουράγια!